Essen

Vorspeisen

Salate

Grüner Blattsalat
       7.50
Gemischter Salat
        9.50
Tomaten-Mozzarella (Büffel) mit Zwiebeln
           13.50
Hausgemachte Empanadas
  9.50

Teigtasche mit Fleisch gefüllt, knusprig gebraten & mit Salsa serviert

Hausgemachte Frühlingsrolle mit Sweet & Chili Sauce
            Gross                                                                                          14.50
                      Klein                                                                                             7.50
Cocktail de Camarôn
9.50
Cocktailcrevetten mit Ananas an würziger Sauce
Cesarsalat
13.50

Grüner Blattsalat mit gebratenem Speck, Pouletstreifen und geriebenem Käse

 

 

Suppen

Gemüsecreme-Suppe
7.50
Klare Gemüsesuppe
7.50

Bouillon mit verschiedenen Gemüsen

Steinpilzcreme-Suppe
8.50
Zwiebel-Suppe
6.50

 

 

Fingerfood

Onion Rings
9.50

Gebackene Zwiebelringe und Sweet Chili Sauce

Chili-Poppers
9.00

Jalapeno, Chili mit Käse gefüllt, knusprig gebraten mit Sourcream

Mozzarella Fingers
9.50

Panierte Mozzarellastäbchen mit Sweet-Chili-Sauce

El Favorito (5 Stück)
9.50

Pouletflügel mit BBQ-Sauce

Nachos
9.50

Mais-Chips mit Käse überbacken, Salsa Guacamole und Sauercream

Elotes
5.50

Saftiger Maiskolben mit Chili

Hauptspeisen

Fajitas                Tortillas zum Selberrollen

Poulet
29.50
Pferde
29.50
Rindshuft
29.50
Riesencrevetten
29.50
Fischfilet (Zander)
29.50
Gemüse
25.50
Poulet, Banane und Kokos
29.50

Burritos

Poulet
29.50
Rindshuft
29.50
Gemüse
25.50
Riesencrevetten
29.50
Pferde
29.50

Enchiladas

Poulet
29.50
Gemüse
25.50
Riesencrevetten
29.50
Rindsfilet
39.50

 

Kreolische Reispfanne

Mit Poulet, Gemüse und Früchten
21.50
Mit Poulet, Gemüse, Früchten und Riesencrevetten
29.50

 

Mango Tango                                                                                                  27.50

Grillierte Pouletbrust an Mangosalsa mit Reis, Gemüse und Indianerbohnen

Tacos

Mit Rindsfilet
39.50
Mit Poulet
27.50
Mit Pferde
31.50
Mit Gemüse
25.50
dazu mit jeweils Reis und Sauerrahm

Carne Asada

Gebratene, würzige Filetwürfel an Currysauce

Mit Rindsfilet
39.50
Mit Poulet
27.50
Mit Pferde
31.50

 

Beilage nach Wahl. Country Potatos und Gemüse, mexikanischer Butterreis oder Butternudeln

 

Spaghetti Chili Mex                                                                

24.50

 

Mit Kalbfleisch, Peperoni und Rahm

Gemüse-Spaghetti                                                                        

20.50

Mit Gemüse und Tomatenwürfel an Kräuterrahmsauce

Heisser Stein

Ein saftiges Stück Fleisch (200 g) vom heissen Stein

Rindsfilet
48.50
Kalbssteak
44.50
Pouletbrust
29.50
Schweinssteak
31.50
Rinds-Entrecote
35.50
Pferde-Entrecote
35.50
Lammrücken
39.50

Dazu servieren wir Ihnen verschiedene Saucen und Gemüse.

Auswahl: Pommes Frites, Kroketten, Country Potatoes, Reis oder Salat

Indische Gerichte

Lamm Curry
25.50
Poulet Curry
24.50
Riesencrevetten
29.50
Chili Chicken
24.50

Auswahl: Reis oder Tortillas

Warme Gerichte

Rindsfilet an Pfeffersauce (200 g)
48.50

Mit Spätzli und Gemüse

Rindsfilet Stroganoff (160 g)
39.50

Mit Rindsfiletwürfel, Paprika, Peperoni, Gurkenstreifen und Nudeln

Wienerschnitzel Paniert (Kalb 160 g)
33.50

Mit Pommes frites und Gemüse

Riz Casimir (Kalb 180 g)
31.50

Kalbsgeschnetzeltes im Reisring an Currysauce mit Früchten

Kalbs Piccata (160 g)
33.50

Mit Tomaten-Spaghetti und Gemüse

Schmorbraten
27.50

Mit hausgemachten Spätzli und Gemüse

Zander Filet

An Weissweinsauce mit Reis und Gemüse                                                     29.50

 

 

Cordonbleu Spezialitäten

Kalbs Cordonbleu mit Appenzellerkäse und Rohschinken
39.90
Kalbs Cordonbleu mit Cantadoukäse und Rohschinken
39.90
Kalbs Cordonbleu mit Gorgonzola, Spinat und Schinken
39.90
Kalbs Cordonbleu mit Bündnerkäse und Salami
39.90
Kalbs Cordonbleu mit Knoblauchbutter und Schinken
39.90
Kalbs Cordonbleu mit Mangobutter und Schinken
39.90
Hausgemachte Hacksteak (180g)                                                                    27.90
Schnipoo – Schweinsschnitzel Paniert                                                             26.90
Pouletbrust gebraten
27.90
Schweins Cordonbleu mit Appenzellerkäse und Rohschinken
29.90
Schweins Cordonbleu mit Cantadoukäse und Rohschinken
29.90
Schweins Cordonbleu mit Gorgonzola, Spinat und Schinken
29.90
Schweins Cordonbleu mit Bündnerkäse und Salami
29.90
Schweins Cordonbleu mit Knoblauchbutter und Schinken
29.90
Schweins Cordonbleu mit Mangocurrybutter und Schinken
29.90
Schweins Cordonbleu mit Schinken und Greyerzerkäse
29.90

Beilagen: Pommes Frites und Gemüse oder Salate und Gemüse