Vorspeisen

 

Salate

Grüner Blattsalat
       7.50
Gemischter Salat
        8.50
Tomaten-Mozzarella (Büffel) mit Zwiebeln
           12.50
Hausgemachte Empanadas
  9.50

Teigtasche mit Fleisch gefüllt, knusprig gebraten und mit Salsa serviert

Hausgemachte Frühlingsrolle mit Sweet und Chili Sauce
             9.50
Cocktail de Camaron
9.50
Crevettencocktail mit Ananas an würziger Sauce
9.50
Cesarsalat
10.50

Grüner Blattsalat mit gebratenem Speck, Pouletstreifen und geriebenem Käse

 

 

Suppen

Gemüsecreme-Suppe
7.50
Klare Gemüsesuppe
7.50

Bouillon mit verschiedenen Gemüsen

Steinpilzcreme-Suppe
7.50
Zwiebel-Suppe
6.50

 

 

Fingerfood

Onion Rings
9.50

Gebackene Zwiebelringe und Sweet Chili Sauce

Appetizer Combo
12.50

Chili-Poppers, Pouletflügel, Empanada, Onion Rings und BBQ-Sauce

Chili-Poppers
9.00

Jalapeno, Chili mit Käse gefüllt, knusprig gebraten mit Sauercream

Mozzarella Fingers
9.50

Panierte Mozzarellastäbchen mit Sweet-Chili-Sauce

El Favorito (5 Stück)
9.50

Pouletflügel mit BBQ-Sauce

Nachos
9.50

Mais-Chips mit Käse überbacken, Salsa Guacamole und Sauercream

Elotes
5.50

Saftiger Maiskolben mit Chili

 

 

Fajitas

Tortillas zum Selberrollen

Poulet
29.50
Straussfilet
29.50
Rindshuft
29.50
Riesencrevetten
29.50
Fischfilet (Zander)
29.50
Gemüse
25.50
Rindshuft und Riesencrevetten
29.50
Poulet und Riesencrevetten
29.50
Poulet, Banane und Kokos
29.50
Poulet und Rindshuft
29.50

 

 

Burritos

Poulet
29.50
Straussfilet
29.50
Gemüse
25.50
Poulet und Riesencrevetten
29.50
Riesencrevetten und Gemüse
29.50
Pferdefilet
29.50

 

 

Enchiladas

Poulet
29.50
Gemüse
25.50
Riesencrevetten
29.50
Rindsfilet
39.50

 

Creolische Reispfanne

Mit Poulet, Gemüse und Früchten
21.50
Mit Poulet, Gemüse, Früchten und Riesencrevetten
29.50

Mango Tango

Grillierte Pouletbrust an Mangosalsa mit Reis, Gemüse und Indianerbohnen
27.50

 

 

Tacos

Mit Reis und Sauercream

Mit Rindsfilet
39.50
Mit Straussenfilet
31.50
Mit Poulet
27.50
Mit Pferde
31.50
Mit Gemüse
25.50

 

 

Carne Asada

Gebratene, würzige Filetwürfel an Currysauce

Mit Rindsfilet
39.50
Mit Straussenfilet
31.50
Mit Poulet
27.50
Mit Pferde
31.50

Beilage nach Wahl. Country Potatos und Gemüse, mexikanischer Butterreis oder Butternudeln

 

Spaghetti Chili Mex
20.50

Mit Kalbfleisch, Peperoni und Rahm

Gemüse-Spaghetti
18.50

Mit Gemüse und Tomatenwürfel an Kräuterrahmsauce

 

 

Heisser Stein

Ein saftiges Stück Fleisch (200 g) vom heissen Stein

Rindsfilet
48.50
Kalbssteak
44.50
Pouletbrust
29.50
Schweinssteak
31.50
Rinds-Entrecote
35.50
Pferde-Entrecote
35.50
Lammrücken
39.50
Strauss Steak
35.50

Dazu servieren wir Ihnen verschiedene Saucen und Gemüse.

Auswahl: Pommes Frites, Kroketten, Country Potatos, Reis oder Salat

 

 

Indische Gerichte

Lamm Curry
25.50
Poulet Curry
21.50
Riesencrevetten
29.50
Chili Chicken
21.50

Auswahl: Reis oder Tortillas

 

 

Warme Gerichte

Rindsfilet an Pfeffersauce (200 g)
48.50

Mit Kartoffelgratin und Gemüse

Rindsfilet Stroganoff (180 g)
39.50

Mit Rindsfiletwürfel, Paprika, Peperoni, Gurkenstreifen und Nudeln

Wienerschnitzel Paniert (Kalb 150 g)
31.50

Mit Pommes frites und Gemüse

Riz Casimir (Kalb 180 g)
31.50

Kalbsgeschnetzeltes im Reisring an Currysauce mit Früchten

Kalbs Cordonbleu
36.50

Pommes frites oder Kroketten und Gemüse

Kalbs Piccata (150 g)
31.50

Mit Tomaten-Spaghetti und Gemüse

Schmorbraten
27.50

Mit hausgemachten Spätzli und Gemüse

Schweins Cordonbleu
29.90

Pommes frites oder Kroketten und Gemüse

Zander Filet

An Weissweinsauce mit Reis und Gemüse
27.50

 

 

Cordonbleu Spezialitäten

Kalbs Cordonbleu mit Appenzellerkäse und Rohschinken
36.90
Kalbs Cordonbleu mit Cantadoukäse und Rohschinken
36.90
Kalbs Cordonbleu mit Gorgonzola, Spinat und Schinken
36.90
Kalbs Cordonbleu mit Bündnerkäse und Bündner Salsiz
36.90
Kalbs Cordonbleu mit Knoblauchbutter und Schinken
36.90
Kalbs Cordonbleu mit Mangobutter und Schinken
36.90
Kalbs Cordonbleu mit Greyerzerkäse, Ananas und Rohschinken
36.90
Schweins Cordonbleu mit Appenzellerkäse und Rohschinken
29.90
Schweins Cordonbleu mit Cantadoukäse und Rohschinken
29.90
Schweins Cordonbleu mit Gorgonzola, Spinat und Schinken
29.90
Schweins Cordonbleu mit Bündnerkäse und Bündner Salsiz
29.90
Schweins Cordonbleu mit Knoblauchbutter und Schinken
29.90
Schweins Cordonbleu mit Mangocurrybutter und Schinken
29.90
Schweins Cordonbleu mit Schinken und Greyerzerkäse
29.90

Beilagen: Pommes Frites und Gemüse oder Salate und Gemüse